SO/ St Petersburg - Отель высшего класса - терраса HI-SO

терраса HI-SO

лаунж

С мая по сентябрь начинает работать терраса HI-SO с головокружительными видами на Исаакиевский собор и Адмиралтейство. Помимо яркой программы мероприятий cо всемирно известными диджеями, Терраса примечательна ещё и гастрономической составляющей. Отдельного внимания заслуживают завтраки Morning Chic с шампанским и лучшим видом на город. Меню коктейлей также поражает воображение. В основе концепции – летнее настроение и безудержное веселье со знакомыми напитками в яркой интерпретации.

Меню завтрака

HI-SO Меню

Наш маэстро гастрономии

Виталий Мулин

Новый Шеф Виталий Мулин – коренной москвич, Виталий начал готовить в 20 лет, а на повара выучился в Southern Maine Community College в Портленде, Мэн. В 2006 переехал в Бостон, Массачусетс, где успел поработать в лучших ресторанах премиум-класса с такими именитыми Шефами, как Вильям Делла Вентура, Барбара Линч, Джейсон Бонд и Роберт Сыска. Долгое время отвечал за кухню в культовом Cafe G, используя локальные фермерские продукты. Современный и динамичный, он постоянно находится в поисках новых приключений.