BIO MY BIO — это не просто кафе о полезной еде, это проект, посвященный растущей сегодня осознанности. Философия «Лучше легче!» прослеживается здесь во всём — начиная с ингредиентов в тарелке, и заканчивая элементами интерьера и упаковкой из экологичных перерабатываемых материалов. Формула здорового питания BIO MY BIO оставляет свободу выбора продуктов и блюд, неизменно только главное правило — никакого сахара, глютена и лактозы. На кухне минимизируют тепловую обработку, сокращают количество соусов и отдают предпочтение локальным и сезонным продуктам. Большое внимание в кафе отведено и полезным напиткам: в карте — ананасовый и яблочный квас, комбуча, широкая линейка смузи и свежевыжатых соков, а также биодинамические вина и органическое пиво.
6 Voznesensky prospect, 190000 St. Petersburg
Russia
Телефон: 0078126106161
Факс: 0078123156021
Адрес электронной почты: hb315@sofitel.com